Dorin Enache este Directorul Executiv al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor a Județului Brașov. Are studii universitare, doctorale și post-doctorale în administrație publică, medicină veterinară și economie. A efectuat în jur de 20 de cursuri de formare în domeniul siguranței alimentare și desfășoară activități didactice în Universitatea Transilvania Brașov – Facultatea de Alimentatie și Turism.